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Montesteban Café Especial
Cafetal de Finca La Isabela entre las montañas de Ibagué, Colombia.

Finca La Isabela · 1.900 msnm

Donde todo comienza

En las montañas de Ibagué, Tolima, se encuentra Finca La Isabela: el origen de Montesteban.

Aquí el café recorre un camino que comienza en el cultivo y la selección de la cereza y continúa a través de diferentes procesos que permiten descubrir distintas expresiones del mismo fruto.

Pero nuestro vínculo con el café va más allá de la taza. También buscamos nuevas formas de aprovecharlo y extender el valor que nace en la finca.

Origen que se cultiva. Tradición que evoluciona.

Orlando y Liliana en el cafetal de Finca La Isabela, Montesteban Café.

Una historia que cultivamos juntos

Montesteban nace en Finca La Isabela, pero también de una historia compartida, del amor por el café y del deseo de transformar cada fruto en nuevas posibilidades.

Desde este lugar cultivamos, aprendemos y construimos una propuesta que une tradición, origen e innovación.

El trabajo detrás del fruto

Cultivo, selección y cuidado

Cerezas de café maduras en una planta de Finca La Isabela.
Manos seleccionando cerezas maduras de café durante el proceso en Finca La Isabela.
Selección de cerezas de café en Finca La Isabela.
Selección de cerezas de café recolectadas en Finca La Isabela.
Trabajo de recolección y proceso de café en Finca La Isabela.
Trabajo de recolección y proceso de café en Finca La Isabela.
Trabajo de recolección y proceso de café en Finca La Isabela.

Vive el origen del café

Del cafetal a la taza. Del fruto a nuevas posibilidades.